Voici une sélection de nos produits. Tous élaborés à la fromagerie avec le lait Bio, de nos vaches nourries uniquement avec de l’herbe, du foin et des céréales.
Les prix de nos fromages varient de 18€ à 22€ le kg.
Tomme Nature/Cumin/Espelette/Poivre/Ail des ours/Fenugrec, Bleu Marsien, Petit Marsien, Big Tom, fromages frais Nature/Ail des ours/Poivron/Echalottes, GruHerbe, Camembert.
Mai aussi, fromage à tartiner, lait entier, crème fraîche, beurre, babeurre/lait ribot, fromage blanc, faisselle, yaourt nature/vanille/chocolat …
« Le Lait de foin est la forme de production originelle du lait. Les vaches sont nourries traditionnellement à l’herbe en été et au foin en hiver, en respectant le rythme des saisons. Protégé par un signe officiel de qualité, le Lait de foin garantit une production de lait sans aliment fermenté ni OGM, au plus proche de la nature. »
https://www.laitdefoin.fr/